Martin Sproßmann

Liebe Kunden! Wir tauschen Bäckermütze gegen Sonnenschirm und verabschieden uns in unseren Betriebsurlaub. Ab Montag den 29. Juli bleibt unser Ofen kalt. Ab Dienstag den 27. August sind wir wieder in alter Frische für sie da. Unsere Bäckerei in Unterreichenbach…

Zweimal im Jahr lädt die Bäckerinnung Mittelfranken-Süd zur freiwilligen Qualitätskontrolle ein. Das ist für uns eine gute Möglichkeit, die Brotqualität neutral und objektiv beurteilen zu lassen. Bei dieser "Brotprüfung" beurteilt ein unabhängiger Brotprüfer Aussehen, Krumen-, Krusteneigenschaften und natürlich den Geschmack.…

Tolle Nachrichten für uns und unsere Sina! Sina hat ihre Gesellenprüfung als Jahrgangsbeste abgeschlossen. Für Ihre tollen Leistungen bei der Prüfung bekam sie sogar einen Staatspreis und einen goldenen Pflasterstein von der Handwerkskammer überreicht. Wir sind wahnsinnig stolz und freuen…

Liebe Kunden! Wir tauschen Bäckermütze gegen Sonnenschirm und verabschieden uns in unseren Betriebsurlaub. Ab Montag den 31. Juli bleibt unser Ofen kalt. Ab Dienstag den 29. August sind wir wieder in alter Frische für sie da. Unsere Bäckerei in Unterreichenbach…

Liebe Kunden! Wir wünschen ihnen allen ein gesundes, erfolgreiches, tolles und glückliches neues Jahr 2023! Vielen Dank für die Treue und die Unterstützung im letzten Jahr. Wir gönnen uns nach der stressigen Weihnachtszeit ein paar Tage und sind am Dienstag…

Wir haben dieses Jahr auch wieder eine fantastische Stollenprüfung hingelegt! Die Ergebnisse der Stollenprüfung 2022: Butter-Quarkstollen - Gold (100 Punkte) Butterstollen - Gold (100 Punkte) Fränkischer Christstollen - Sehr gut (100 Punkte) und erstmalig dabei - unsere Elisenlebkuchen - Sehr…

Zweimal im Jahr lädt die Bäckerinnung Mittelfranken-Süd zur freiwilligen Qualitätskontrolle ein. Das ist für uns eine gute Möglichkeit, die Brotqualität neutral und objektiv beurteilen zu lassen. Bei dieser "Brotprüfung" beurteilt ein unabhängiger Brotprüfer Aussehen, Krumen-, Krusteneigenschaften und natürlich den Geschmack.…

Liebe Kunden! Wir wünschen ihnen allen einen guten Rutsch und ein gesundes, frohes neues Jahr 2022! Morgen, an Silvester, sind wir noch bis Mittag mit allen Leckereien für sie da. Dann ruhen wir uns bis zum 6. Januar noch ein…

Wir haben dieses Jahr auch wieder eine fantastische Stollenprüfung hingelegt! Die Ergebnisse der Stollenprüfung 2021: Butter-Quarkstollen - Gold (100 Punkte) Butterstollen - Sehr gut (100 Punkte) Fränkischer Christstollen - Gut (98 Punkte) Butter-Mandelstollen - Sehr gut (100 Punkte) Bei vier…