Stollenprüfung 2022
Wir haben dieses Jahr auch wieder eine fantastische Stollenprüfung hingelegt!
Die Ergebnisse der Stollenprüfung 2022:
Butter-Quarkstollen – Gold (100 Punkte)
Butterstollen – Gold (100 Punkte)
Fränkischer Christstollen – Sehr gut (100 Punkte)
und erstmalig dabei – unsere Elisenlebkuchen – Sehr gut (100 Punkte)
Bei vier abgegebenen Proben wurden wir vier mal mit „sehr gut“ ausgezeichnet. Darauf sind wir sehr stolz.
Unsere Butter-Quarkstollen sind nun das 13.te Jahr in Folge mit voller Punktzahl prämiert!
Alle unsere Weihnachtsgebäcke sind nach Rezepten, die über Generationen weitergeben wurden gebacken.
Nur mit ausgewählten Rohstoffen in Top-Qualität geben wir uns zufrieden.
Jeder einzelne Stollen wird mit viel Liebe mit der Hand aufgearbeitet und geformt.