Unsere Backwaren im Überblick
Brotspezialitäten
Knuspriges Holzofenbrot, verschiedenste Vollkornbrote, den unverkennbaren Frankenlaib und viele weitere Backwaren finden Sie unter unseren Brotspezialitäten.
Feingebäck
Klassisches Feingebäck wie zu Großmutters Zeiten: Wir bereiten Leckereien wie Nusshörnchen oder Quarktaschen noch auf traditionelle Weise zu.
Kuchen & Torten
Einen wahren Hochgenuss erleben Sie mit den süßen Verführungen, die wir für Sie mit Liebe zum Detail kreieren und mit feinsten Zutaten bestücken.
Unsere Backwaren im Überblick
Brotspezialitäten
Knuspriges Holzofenbrot, verschiedenste Vollkornbrote, den unverkennbaren Frankenlaib und viele weitere Backwaren finden Sie unter unseren Brotspezialitäten.
Feingebäck
Klassisches Feingebäck wie zu Großmutters Zeiten: Wir bereiten Leckereien wie Nusshörnchen oder Quarktaschen noch auf traditionelle Weise zu.
Kuchen & Torten
Einen wahren Hochgenuss erleben Sie mit den süßen Verführungen, die wir für Sie mit Liebe zum Detail kreieren und mit feinsten Zutaten bestücken.
Spezialitäten der Saison
Stollen zu Weihnachten, Krapfen zur Faschingszeit, Ciabatta während der Grillsaison – unser Angebot variiert nach Jahreszeit und Ihren Vorlieben.
Erhalten Sie hier einen Einblick in unser Sortiment.
Spezialitäten der Saison
Stollen zu Weihnachten, Krapfen zur Faschingszeit, Ciabatta während der Grillsaison – unser Angebot variiert nach Jahreszeit und Ihren Vorlieben.
Erhalten Sie hier einen Einblick in unser Sortiment.
Poduktauswahl
Geburtstags-Aufdrucktorte
Für echte Fans: Unsere Geburtstagstorte mit Fußball-Aufdruck ist eine Überraschung für Jung und Alt. Ganz…
Bunter Jubiläumskuchen
Bunt und lecker: Der kreativ gestaltete zweistöckige Jubiläumskuchen lässt Kinderaugen leuchten. Den Kuchen auf dem…
Himbeer-Hochzeitstorte
Sahne-Himbeer-Genuss: Zwei Herzen, die verbunden eine wunderschöne Hochzeitstorte ergeben. Das ist unsere Sahnetorte mit Himbeer-Spiegel.…
Hochzeitstorte mit Namen
Besonders individuell: Durch das handgefertigte Spruchband mit Ihren Namen erhält diese Hochzeitstorte ihren ganz persönlichen…
Blumen-Hochzeitstorte
Ein fruchtiger Schokoladentraum: Diese Torte hat es in sich! Zwei Herzen, verbunden zu einem leckeren…
Sommerliche Verlobungstorte
Die Farbe der Liebe: Passend zur Verlobung kreieren wir eine sommerlich frische Erdbeertorte in Rottönen,…
Dreistöckiger Naked Cake
Naked Cake zur Hochzeit: Drei Stöcke - drei Geschmackserlebnisse. Unser Naked Cake, den wir zum…
Holzofenbrot
Unser Original: Das Holzofenbrot, in unserem traditionellen Holzofen mit einer kräftigen Kruste gebacken. Mit einer…
Hochzeits-Sahnetorte
Ein Vintage Kunstwerk: In Verbindung mit herrlichem Schoko-Mousse bezaubert diese Hochzeits-Sahnetorte geschmacklich wie äußerlich. Die…
Erdbeerkuchen
Eine süße Versuchung: Wir bestücken unseren beliebten Erdbeerkuchen mit tief rot gereiften Erdbeeren aus der…
Frankenlaib
Unser Klassiker: Der Frankenlaib. 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Er wird mit unserem 3-Stufen-Sauerteig bereitet…
Roggenvollkornbrot
Unser Kerniges: Wir backen das Roggenvollkornbrot aus reinem Vollkorn mit vielen Körnern. Dabei bildet sich…
Baguette
Der Franzose: Unser leichtes, knuspriges Baguette passt - nach klassischer Rezeptur gebacken - zu jeder…
Badische Seelen
Die Spezialität: Die Badischen Seelen sind eine herrliche Köstlichkeit aus dem badischen Raum. Volle 50…
Schwabenkorn
Unser Saftiges: Ein reines Dinkelvollkornbrot mit Dinkelvollkornsauerteig, das lange frisch und saftig bleibt. Das mild-säuerliche…
Brötchen
So vielseitig: auf den Punkt gebackene Brötchen - lecker belegt mit guter Wurst und aromatischem…
Apfelkuchen
Unser Fruchtiger: Für den Apfelkuchen in unserer Bäckerei in Schwabach schälen wir ausschließlich frische Äpfel…
Buchteln
Aus dem Holzbackofen: Unsere Buchteln sind eine Köstlichkeit aus Butter-Quark-Hefeteig mit einer fruchtigen Füllung. Klassisch…
Marmorschatt
Der Schokoladige: Unser Marmorschatt ist ein optischer Augenschmaus. Wunderschön marmoriert aus saftiger Rühr- und Schokoladenmasse…
Quarkschneckennudeln
Unsere Quarkigen: In unsere Quarkschnecken kommen nur die besten Zutaten. Feinster Butter-Hefeteig und unsere hausgemachte…
Bamberger
Die Berühmtheit: Für unsere Bamberger sind wir seit jeher berühmt. Auf traditionelle Art hergestellt mit…
Schneeballen
Eine Tradition: Die leckeren Schneeballen sind eine Kunst für sich und sehen nicht nur außergewöhnlich…
Käsekuchen
Unser Cremiger: Nur die natürlichsten Zutaten und vor allem eine große Portion Quark kommen in…
Bauernbrot
Unser Rustikales: Ein kräftiges Roggenbrot mit einer Prise ausgesuchter Gewürze und unserem berühmten 3-Stufen-Sauerteig lässt…
Nusszopf
Die Nussbombe: Für unsere Nusszöpfe nehmen wir feinsten Butterhefeteig und unsere hausgemachte Nussfüllung und verzwirbeln…
Laugenbreze
Ein Muss: Die perfekt geformte Laugenbreze passt immer. Außen knusprig goldbraun - innen wunderbar fluffig.…
Poduktauswahl
Geburtstags-Aufdrucktorte
Für echte Fans: Unsere Geburtstagstorte mit Fußball-Aufdruck ist eine Überraschung für Jung und Alt. Ganz…
Bunter Jubiläumskuchen
Bunt und lecker: Der kreativ gestaltete zweistöckige Jubiläumskuchen lässt Kinderaugen leuchten. Den Kuchen auf dem…
Himbeer-Hochzeitstorte
Sahne-Himbeer-Genuss: Zwei Herzen, die verbunden eine wunderschöne Hochzeitstorte ergeben. Das ist unsere Sahnetorte mit Himbeer-Spiegel.…
Hochzeitstorte mit Namen
Besonders individuell: Durch das handgefertigte Spruchband mit Ihren Namen erhält diese Hochzeitstorte ihren ganz persönlichen…
Blumen-Hochzeitstorte
Ein fruchtiger Schokoladentraum: Diese Torte hat es in sich! Zwei Herzen, verbunden zu einem leckeren…
Sommerliche Verlobungstorte
Die Farbe der Liebe: Passend zur Verlobung kreieren wir eine sommerlich frische Erdbeertorte in Rottönen,…
Dreistöckiger Naked Cake
Naked Cake zur Hochzeit: Drei Stöcke - drei Geschmackserlebnisse. Unser Naked Cake, den wir zum…
Holzofenbrot
Unser Original: Das Holzofenbrot, in unserem traditionellen Holzofen mit einer kräftigen Kruste gebacken. Mit einer…
Hochzeits-Sahnetorte
Ein Vintage Kunstwerk: In Verbindung mit herrlichem Schoko-Mousse bezaubert diese Hochzeits-Sahnetorte geschmacklich wie äußerlich. Die…
Erdbeerkuchen
Eine süße Versuchung: Wir bestücken unseren beliebten Erdbeerkuchen mit tief rot gereiften Erdbeeren aus der…
Frankenlaib
Unser Klassiker: Der Frankenlaib. 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Er wird mit unserem 3-Stufen-Sauerteig bereitet…
Roggenvollkornbrot
Unser Kerniges: Wir backen das Roggenvollkornbrot aus reinem Vollkorn mit vielen Körnern. Dabei bildet sich…
Baguette
Der Franzose: Unser leichtes, knuspriges Baguette passt - nach klassischer Rezeptur gebacken - zu jeder…
Badische Seelen
Die Spezialität: Die Badischen Seelen sind eine herrliche Köstlichkeit aus dem badischen Raum. Volle 50…
Schwabenkorn
Unser Saftiges: Ein reines Dinkelvollkornbrot mit Dinkelvollkornsauerteig, das lange frisch und saftig bleibt. Das mild-säuerliche…
Brötchen
So vielseitig: auf den Punkt gebackene Brötchen - lecker belegt mit guter Wurst und aromatischem…
Apfelkuchen
Unser Fruchtiger: Für den Apfelkuchen in unserer Bäckerei in Schwabach schälen wir ausschließlich frische Äpfel…
Buchteln
Aus dem Holzbackofen: Unsere Buchteln sind eine Köstlichkeit aus Butter-Quark-Hefeteig mit einer fruchtigen Füllung. Klassisch…
Marmorschatt
Der Schokoladige: Unser Marmorschatt ist ein optischer Augenschmaus. Wunderschön marmoriert aus saftiger Rühr- und Schokoladenmasse…
Quarkschneckennudeln
Unsere Quarkigen: In unsere Quarkschnecken kommen nur die besten Zutaten. Feinster Butter-Hefeteig und unsere hausgemachte…
Bamberger
Die Berühmtheit: Für unsere Bamberger sind wir seit jeher berühmt. Auf traditionelle Art hergestellt mit…
Schneeballen
Eine Tradition: Die leckeren Schneeballen sind eine Kunst für sich und sehen nicht nur außergewöhnlich…
Käsekuchen
Unser Cremiger: Nur die natürlichsten Zutaten und vor allem eine große Portion Quark kommen in…
Bauernbrot
Unser Rustikales: Ein kräftiges Roggenbrot mit einer Prise ausgesuchter Gewürze und unserem berühmten 3-Stufen-Sauerteig lässt…
Nusszopf
Die Nussbombe: Für unsere Nusszöpfe nehmen wir feinsten Butterhefeteig und unsere hausgemachte Nussfüllung und verzwirbeln…
Laugenbreze
Ein Muss: Die perfekt geformte Laugenbreze passt immer. Außen knusprig goldbraun - innen wunderbar fluffig.…
Poduktauswahl
Geburtstags-Aufdrucktorte
Für echte Fans: Unsere Geburtstagstorte mit Fußball-Aufdruck ist eine Überraschung für Jung und Alt. Ganz…
Bunter Jubiläumskuchen
Bunt und lecker: Der kreativ gestaltete zweistöckige Jubiläumskuchen lässt Kinderaugen leuchten. Den Kuchen auf dem…
Himbeer-Hochzeitstorte
Sahne-Himbeer-Genuss: Zwei Herzen, die verbunden eine wunderschöne Hochzeitstorte ergeben. Das ist unsere Sahnetorte mit Himbeer-Spiegel.…
Hochzeitstorte mit Namen
Besonders individuell: Durch das handgefertigte Spruchband mit Ihren Namen erhält diese Hochzeitstorte ihren ganz persönlichen…
Blumen-Hochzeitstorte
Ein fruchtiger Schokoladentraum: Diese Torte hat es in sich! Zwei Herzen, verbunden zu einem leckeren…
Sommerliche Verlobungstorte
Die Farbe der Liebe: Passend zur Verlobung kreieren wir eine sommerlich frische Erdbeertorte in Rottönen,…
Dreistöckiger Naked Cake
Naked Cake zur Hochzeit: Drei Stöcke - drei Geschmackserlebnisse. Unser Naked Cake, den wir zum…
Holzofenbrot
Unser Original: Das Holzofenbrot, in unserem traditionellen Holzofen mit einer kräftigen Kruste gebacken. Mit einer…
Hochzeits-Sahnetorte
Ein Vintage Kunstwerk: In Verbindung mit herrlichem Schoko-Mousse bezaubert diese Hochzeits-Sahnetorte geschmacklich wie äußerlich. Die…
Erdbeerkuchen
Eine süße Versuchung: Wir bestücken unseren beliebten Erdbeerkuchen mit tief rot gereiften Erdbeeren aus der…
Frankenlaib
Unser Klassiker: Der Frankenlaib. 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Er wird mit unserem 3-Stufen-Sauerteig bereitet…
Roggenvollkornbrot
Unser Kerniges: Wir backen das Roggenvollkornbrot aus reinem Vollkorn mit vielen Körnern. Dabei bildet sich…
Baguette
Der Franzose: Unser leichtes, knuspriges Baguette passt - nach klassischer Rezeptur gebacken - zu jeder…
Badische Seelen
Die Spezialität: Die Badischen Seelen sind eine herrliche Köstlichkeit aus dem badischen Raum. Volle 50…
Schwabenkorn
Unser Saftiges: Ein reines Dinkelvollkornbrot mit Dinkelvollkornsauerteig, das lange frisch und saftig bleibt. Das mild-säuerliche…
Brötchen
So vielseitig: auf den Punkt gebackene Brötchen - lecker belegt mit guter Wurst und aromatischem…
Apfelkuchen
Unser Fruchtiger: Für den Apfelkuchen in unserer Bäckerei in Schwabach schälen wir ausschließlich frische Äpfel…
Buchteln
Aus dem Holzbackofen: Unsere Buchteln sind eine Köstlichkeit aus Butter-Quark-Hefeteig mit einer fruchtigen Füllung. Klassisch…
Marmorschatt
Der Schokoladige: Unser Marmorschatt ist ein optischer Augenschmaus. Wunderschön marmoriert aus saftiger Rühr- und Schokoladenmasse…
Quarkschneckennudeln
Unsere Quarkigen: In unsere Quarkschnecken kommen nur die besten Zutaten. Feinster Butter-Hefeteig und unsere hausgemachte…
Bamberger
Die Berühmtheit: Für unsere Bamberger sind wir seit jeher berühmt. Auf traditionelle Art hergestellt mit…
Schneeballen
Eine Tradition: Die leckeren Schneeballen sind eine Kunst für sich und sehen nicht nur außergewöhnlich…
Käsekuchen
Unser Cremiger: Nur die natürlichsten Zutaten und vor allem eine große Portion Quark kommen in…
Bauernbrot
Unser Rustikales: Ein kräftiges Roggenbrot mit einer Prise ausgesuchter Gewürze und unserem berühmten 3-Stufen-Sauerteig lässt…
Nusszopf
Die Nussbombe: Für unsere Nusszöpfe nehmen wir feinsten Butterhefeteig und unsere hausgemachte Nussfüllung und verzwirbeln…
Laugenbreze
Ein Muss: Die perfekt geformte Laugenbreze passt immer. Außen knusprig goldbraun - innen wunderbar fluffig.…