Unsere Backwaren im Überblick
Brotspezialitäten
Knuspriges Holzofenbrot, verschiedenste Vollkornbrote, den unverkennbaren Frankenlaib und viele weitere Backwaren finden Sie unter unseren Brotspezialitäten.
Feingebäck
Klassisches Feingebäck wie zu Großmutters Zeiten: Wir bereiten Leckereien wie Nusshörnchen oder Quarktaschen noch auf traditionelle Weise zu.
Kuchen & Torten
Einen wahren Hochgenuss erleben Sie mit den süßen Verführungen, die wir für Sie mit Liebe zum Detail kreieren und mit feinsten Zutaten bestücken.
Unsere Backwaren im Überblick
Brotspezialitäten
Knuspriges Holzofenbrot, verschiedenste Vollkornbrote, den unverkennbaren Frankenlaib und viele weitere Backwaren finden Sie unter unseren Brotspezialitäten.
Feingebäck
Klassisches Feingebäck wie zu Großmutters Zeiten: Wir bereiten Leckereien wie Nusshörnchen oder Quarktaschen noch auf traditionelle Weise zu.
Kuchen & Torten
Einen wahren Hochgenuss erleben Sie mit den süßen Verführungen, die wir für Sie mit Liebe zum Detail kreieren und mit feinsten Zutaten bestücken.
Spezialitäten der Saison
Unser Angebot variiert je nach Saison und Ihren Vorlieben. Erhalten Sie hier einen Einblick in unser breites Sortiment.
Butterstollen
Unser Edelster: Unser edelster Stollen im Sortiment wird gebacken nur mit guter Butter aus der Region und mit vielen Früchten und Mandeln. Wir legen Wert darauf nur die besten Zutaten zu verwenden...
Aktuelle Neuigkeiten
Bleiben Sie jederzeit informiert über uns, die Bäckerei in Schwabach und über die Auswahl unserer Leckereien.
Betriebsurlaub vom 4.8.2025 – 1.9.2025
Liebe Kunden! Nach einem turbulenten Jahr verabschieden wir uns in unseren Betriebsurlaub. Wir sind noch…
Spezialitäten
der Saison
Unser Angebot variiert je nach Saison und Ihren Vorlieben. Erhalten Sie hier einen Einblick in unser breites Sortiment.
Butterstollen
Unser Edelster: Unser edelster Stollen im Sortiment wird gebacken nur mit guter Butter aus der Region und mit vielen Früchten und Mandeln. Wir legen Wert darauf nur die besten Zutaten zu verwenden...
Aktuelle
Neuigkeiten
Bleiben Sie jederzeit informiert über uns, die Bäckerei in Schwabach und über die Auswahl unserer Leckereien.
Betriebsurlaub vom 4.8.2025 – 1.9.2025
Liebe Kunden! Nach einem turbulenten Jahr verabschieden wir uns in unseren Betriebsurlaub. Wir sind noch…
Bäcker aus Leidenschaft seit 1911
Die Bäckerei in Unterreichenbach
Backen ist Kunst – das Bäckerhandwerk eine Lebenseinstellung. Tagtäglich zaubern wir in unserer Bäckerei in Schwabach für Sie mit Leidenschaft Brot, Feingebäck, Kuchen und Torten mit hochwertigen Zutaten und besinnen uns zurück auf ursprüngliche Backwerte.
Traditionelle Handwerksbäckerei seit 1911
Wir setzen auf regionale Produkte und nachhaltige Arbeitsweise und verzichten vollends auf Emulgatoren, Fertigteige und Backmischungen. Bei uns wird alles noch immer von Hand gemacht. Unsere Hingabe macht sich im unvergleichlichen Geschmack und der Qualität unserer vielen Waren bemerkbar.
Wir sind Ihre Bäckerei in Schwabach
Kontaktieren Sie uns jetzt!
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Unsere Backwaren
Holzofenbrot
Unser Original: Das Holzofenbrot, in unserem traditionellen Holzofen mit einer kräftigen Kruste gebacken. Mit einer…
Erdbeerkuchen
Eine süße Versuchung: Wir bestücken unseren beliebten Erdbeerkuchen mit tief rot gereiften Erdbeeren aus der…
Frankenlaib
Unser Klassiker: Der Frankenlaib. 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Er wird mit unserem 3-Stufen-Sauerteig bereitet…
Unsere Backwaren
Holzofenbrot
Unser Original: Das Holzofenbrot, in unserem traditionellen Holzofen mit einer kräftigen Kruste gebacken. Mit einer…
Erdbeerkuchen
Eine süße Versuchung: Wir bestücken unseren beliebten Erdbeerkuchen mit tief rot gereiften Erdbeeren aus der…
Frankenlaib
Unser Klassiker: Der Frankenlaib. 80% Roggenmehl und 20% Weizenmehl. Er wird mit unserem 3-Stufen-Sauerteig bereitet…