Stollenprüfung 2021
Wir haben dieses Jahr auch wieder eine fantastische Stollenprüfung hingelegt!
Die Ergebnisse der Stollenprüfung 2021:
Butter-Quarkstollen – Gold (100 Punkte)
Butterstollen – Sehr gut (100 Punkte)
Fränkischer Christstollen – Gut (98 Punkte)
Butter-Mandelstollen – Sehr gut (100 Punkte)
Bei vier abgegebenen Proben wurden wir vier mal ausgezeichnet. Darauf sind wir sehr stolz.
Unsere Butter-Quarkstollen sind nun das zwölfte Jahr in Folge mit voller Punktzahl prämiert!
Alle unsere Weihnachtsgebäcke sind nach Rezepten, die über Generationen weitergeben wurden gebacken.
Nur mit ausgewählten Rohstoffen in Top-Qualität geben wir uns zufrieden.
Jeder einzelne Stollen wird mit viel Liebe mit der Hand aufgearbeitet und geformt.