Unser Edelster:
Unser edelster Stollen im Sortiment wird gebacken nur mit guter Butter aus der Region und mit vielen Früchten und Mandeln. Wir legen Wert darauf, nur die besten Zutaten zu verwenden. Zusammen mit unserer langen Teigführung entsteht ein Stollen mit hervorragendem Geschmack und langer Frischhaltung.
Das vierte Jahr in Folge GOLD-prämiert!
Besuchen Sie uns jetzt in der Bäckerei in Schwabach und überzeugen Sie sich selbst von der einmaligen Qualität unserer Backwaren.
Der Leichte: Unser Butter-Quarkstollen ist mit feinster Butter und einer großen Portion Sahnequark gebacken. Er ist der leichteste Stollen mit einer Mischung aus Sultaninen, Mandeln und Trockenfrüchten.
Der Klassiker: Unser Klassiker unter den Wintergebäcken. Ausgesuchte Zutaten in einem ausgewogenen Verhältnis machen unseren fränkischen Christstollen zu einem köstlichen Genuss. Er ist etwas leichter als unser Butterstollen.
Die feinen Echten: Unsere Elisenlebkuchen sind eine köstliche Spezialität im Winter. Sie haben eine besonders hochwertige Zusammensetzung mit gerösteten Mandeln, Haselnüssen, Marzipan und Honig. Nach altem Hausrezept gebacken, reinste Handarbeit. Wahlweise mit feinster beligischer Schokolade, weißer Glasur oder pur mit Mandeln veredelt.
Der Nussige: Unser Wickelstollen mit Nussfüllung. Feinster Butterhefeteig und unsere berühmte Nussfüllung machen diesen Stollen zu einem besonderen Genuss. Ideal für alle die keine Sultaninen mögen.